Schwarztee China Rosentee blue

Schwarztee China Rosentee blue ist ein klassische „Scented Tea“ ist in China auch unter dem Namen Meigui Hongcha bekannt. Er wird auf traditionelle Art veredelt, Rosenblüten und Teeblätter werden während des Herstellungsprozesses aufeinander geschlichtet und nach Erreichen der gewünschten Güte durch Aussieben getrennt. Aber die Besonderheit hier sind noch die herrlich dunkelblauen Kornblumenblüten, die diesem Tee nochmal eine besondere Note verleihen. Allein die Optik ist ein Traum, denn der schwarze Tee harmoniert bestens mit den rosafarbenen Rosenblüten und den blauen Kornblumenblüten.
So erhält der China Rose seinen typisch lieblichen Geschmack und sein blumiges Aroma. Kenner verfeinern seine blumige Note durch einen Spritzer Sahne.

Die Zubereitung Schwarztee China Rosentee blue

Nehmen Sie sprudelndes Wasser und  übergießen Sie den Tee damit und lassen ihn 2 – 4 Minuten ziehen. Die Dosierung ist selbstverständlich individuell ableitbar: 2– 54 Teelöffel auf einen Liter Wasser. Wenn Sie den Tee als Eistee trinken wollen, dann nehmen Sie die doppelte Menge an Tee und bereiten ihn wie gehabt zu. Mit Eiswürfeln aus einem halben Liter Wasser schrecken Sie den Tee nach der Ziehzeit ab.

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Informationen zu Kornblumenblüten im Schwarztee China Rosentee blue

Kornblumen sind schöne, blau blühende Wildblumen, die in Mitteleuropa heimisch sind. Sie sind auch bekannt als „Kaiserblumen“ und wurden früher häufig in Getreidefeldern gefunden. Kornblumen haben eine lange Tradition als Heilpflanzen und wurden in der Volksmedizin zur Behandlung von verschiedenen Beschwerden wie Augenentzündungen, Magenbeschwerden und Kopfschmerzen verwendet.

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