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Beschreibung

Citron – Cedron Tee

Citron – Cedron Tee stammt von dem südamerikanischen Zitronenstrauch (Aloysia citrodora). In Europa ist er unter dem Namen Zitronenverbene bekannt. Der Strauch wurde erst Ende des 18. Jahrhunderts nach Europa gebracht um seinen Duft und Geschmack zu nutzen.

Die Zitronenverbene kann jedoch nicht die Eigenschaften und Wirkstoffe aufweisen wie der südamerikanische Zitronenstrauch!

Die Citronblätter werden für Vielerlei verwendet. Beispielsweise als schmackhafter Monokräutertee, der bei prostatabedingten Blasenhalsproblemen, bei Nervenberuhigung oder zur inneren Krampflösung getrunken wird. Ferner kann man den Tee bei Verstopfung Verdauungsbeschwerden und Schlaflosigkeit trinken. Genauso bei neuralgischen Schmerzen im Kopfbereich eine gute Wahl.

Cedrontee ist antiviral, antiseptisch, entzündungshemmend, entkrampfend. Er stabilisiert das Immunsystem, beruhigt die Nerven und ist viruzid.

Sein Duft ist umwerfend zitronig und er hinterlässt ein feines Aroma in der Luft und ist dabei hell sowie klar in Teetasse abzusehen.

Citron oder auch Cedron Tee kann man auch zum Kochen oder Backen verwenden.

• einerseits bei Schwein- Pilz-, oder Fischgerichte
• andererseits bei Kuchen und Obstsalat
• verfeinern von  Pudding oder Eis
• gleichwohl als Badezusatz kann man die Blätter verwenden

Das Aroma der getrockneten Citron oder auch Cedron Teeblätter geht kaum verloren, es bleibt sehr lange erhalten.

Unsere Büsche wachsen selbstverständlich ohne jeglichen chemischen Dünger, werden nicht gespritzt und werden sorgsam gepflückt. Wir leben mit der Natur folglich pflücken wir immer nur kleine Teile ab und deswegen kann der Busch immer wieder neu austreiben. So bringt er beste Qualität zustande.

Es gibt Menschen die behaupten: Für die Seele Johanniskraut und für die Blase Citron oder auch Cedron Tee.

Nebenwirkungen: Es kann eine Sonnenempfindlichkeit auftreten wie bei Johanniskraut

Zubereitung: 2 EL je 1,0 Liter, Wassertemperatur 100°C, 2-4 Minuten ziehen lassen.

Zutaten Citron – Cedron Tee:

Cedronblätter und Stengel

 

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