Clean
Clean bezeichnet eine Teesorte, die frei von Holz, Fasern und Staub ist.
- Sie ist gut sortiert und besteht ausschließlich aus Blattgut gleichen Grades.
- In der Teetasse zeigt sich ein Tee, der frei von jedem Beigeschmack ist – rein, klar und unverfälscht.
- Der Begriff beschreibt damit sowohl die optische Qualität des Blattguts als auch die sensorische Reinheit des Aufgusses.
