Bitterstoffe
Bitterstoffe regen die Produktion von Verdauungssäften (Speichel, Magensäure, Galle) an, was die Nährstoffaufnahme verbessert und die Magenentleerung beschleunigen kann. Sie unterstützen die Leberfunktion und die Entgiftungsprozesse des Körpers. Durch das Andocken an Rezeptoren im Darm wird die Produktion des Hormons GLP-1 stimuliert, was ein schnelleres Sättigungsgefühl auslöst und Heißhunger auf Süßes dämpfen kann.
