95/5 Aromen

95/5‑Aromen sind Bio‑Aromen, die zu 95 % aus natürlichen Ausgangsstoffen bestehen und zu 5 % aus weiteren natürlichen aromatisierenden Komponenten, die das Geschmacksprofil abrunden oder verstärken. Diese Zusammensetzung erlaubt es, den Charakter eines natürlichen Aromas klarer, stabiler und harmonischer hervorzuheben, ohne synthetische Stoffe einzusetzen.

Sie sind gemäß der EU‑Öko‑Verordnung für den Einsatz in Bio‑Lebensmitteln zugelassen und erfüllen damit strenge ökologische Standards. 95/5‑Aromen werden häufig verwendet, um feine Geschmacksnuancen in Bio‑Produkten zu unterstützen – etwa fruchtige, blumige oder würzige Noten –, ohne die Natürlichkeit des Endprodukts zu beeinträchtigen.

In der Bio‑Teeherstellung ermöglichen sie eine präzise, authentische Aromatik, die sich eng an natürlichen Vorbildern orientiert und gleichzeitig eine hohe sensorische Stabilität bietet.