Aspalathin

Ist ein Dihydrochalkon (Süßstoff-Charakter) und C-Glykosid (organische chemische Verbindungen).
Aspalathin ist antioxidativ und antimutagen (Mutagene sind chemische oder natürliche, erbgutverändernde Stoffe). Ebenso ist es für den antiallergischen Effekt verantwortlich, wirkt krampflösend und kurbelt das Immunsystem an. Gleichfalls bremst Aspalathin die Histaminaußchüttung (ist für den antiallergischen Effekt verantwortlich) bei Allergikern..
Aspalathin ähnelt in seinem Aufbau anderen bekannten Pflanzenstoffen, die als spasmolytisch (die Fähigkeit, die Darmmuskulatur zu entspannen und dadurch Krämpfe im Darmbereich zu lösen) bezeichnet werden. Ebenso schwächt es aggreßive Sauerstoffverbindungen (die freien Radikalen), die unser Immunsystem irritieren und entzündliche Reaktionen im Körper fördern.