Eisai

Eisai, Zen‑Mönch und Wegbereiter des japanischen Grüntees, brachte im 12. Jahrhundert den chinesischen Grüntee nach Japan und verband ihn mit der Zen‑Praxis. In seinen Schriften beschreibt er Tee als Mittel zur Gesundheit, Klarheit und geistigen Wachheit. Ohne Eisai hätte sich die japanische Teekultur – und später der Matcha‑Weg – nicht in dieser Form entwickelt. Er steht für die Verbindung von Tee und Meditation, die bis heute in vielen Ritualen spürbar ist.