Hydathoden
Hydathoden sind mikroskopisch kleine Drüsen an den Blatträndern oder Blattspitzen vieler Pflanzen.
Sie gehören zu den spannendsten Strukturen der Pflanzenwelt, weil sie etwas tun, das Pflanzen eigentlich nicht tun sollten:
Sie geben Wasser aktiv ab.
Während Pflanzen normalerweise Wasser über die Spaltöffnungen verdunsten (Transpiration), können Hydathoden flüssiges Wasser direkt ausstoßen.
Dieser Vorgang heißt Guttation
.
