Darjeeling Steinthal Second Flush SFTGFOP1

Beschreibung

Darjeeling Steinthal Second Flush SFTGFOP1 ist ein ausdrucksstarker Schwarztee aus einem der traditionsreichsten Teegärten Darjeelings. Der 1852 gegründete Teegarten Steinthal steht für konstant hohe, streng kontrollierte Qualität und genießt besonders bei europäischen Teeliebhabern einen ausgezeichneten Ruf. Die Second-Flush-Ernte verleiht diesem Darjeeling Tee seinen vollmundigen, charakterstarken Ausdruck.

Herkunft & Anbaugebiet

Der Teegarten Steinthal wurde im Jahr 1852 vom deutschen Missionar Joachim Stoelke gegründet und zählt zu den historischen Estates der Region Darjeeling. Bis heute überzeugt der Garten durch seine gleichbleibend hohe Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Die Höhenlage, das kühle Bergklima und die mineralreichen Böden schaffen ideale Bedingungen für langsam wachsende Teepflanzen und bilden die Grundlage für die aromatische Tiefe dieses hochwertigen Schwarztees.

Blattgrad & Qualität (SFTGFOP1)

Die Blattgradierung SFTGFOP1 – Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe steht für eine besonders hochwertige Auslese mit hohem Anteil feiner Blattspitzen. In Steinthal werden überwiegend Camellia sinensis-Varietäten (China-Pflanzen) kultiviert, die für ihre aromatische Eleganz bekannt sind. Das Blatt ist leicht gedreht, sorgfältig gearbeitet und gleichmäßig strukturiert – eine klare Basis für die leuchtende Tasse und den komplexen Geschmack.

Geschmack & Charakter

In der Tasse zeigt sich der Darjeeling Steinthal Second Flush SFTGFOP1 vollmundig, aromatisch und ausgewogen. Typisch für hochwertige Second-Flush-Darjeelings entfaltet sich eine feine Muskatel-Note, begleitet von einem blumigen Duft und einem runden, harmonischen Körper. Der Aufguss ist warm kupferfarben und besitzt eine angenehme Tiefe.

Zutaten

Schwarzer Tee (kontrollierter Anbau)

Zubereitungsempfehlung

• 4–5 TL pro 1 Liter Wasser
• Wassertemperatur: 100 °C
• Ziehzeit: 2–4 Minuten

Unsere Empfehlung

Ein charakterstarker Darjeeling für Liebhaber vollmundiger, aromatisch dichter Schwarztees. Ideal für den Nachmittag oder bewusste Genussmomente.