Darjeeling Sungma BPS

Beschreibung

Darjeeling Sungma BPS ist ein kräftiger Schwarztee aus dem renommierten Sungma Tea Estate in der Region Darjeeling. Die besondere BPS-Verarbeitung (Broken Pekoe Souchong) verleiht diesem Tee sein charakteristisches Kugelblatt und sorgt für einen intensiven, ausdrucksstarken Aufguss. Eine ideale Wahl für alle, die einen gehaltvollen Darjeeling mit viel Körper bevorzugen.

Herkunft & Anbaugebiet

Das Sungma Tea Estate liegt im traditionsreichen Rungbong Valley in Darjeeling. Die Teepflanzen wachsen hier in Höhenlagen zwischen 1.420 und 2.360 Metern, was langsames Wachstum und eine hohe aromatische Konzentration begünstigt. Auf rund 281 Hektar Anbaufläche entstehen Tees, die für ihre Zuverlässigkeit und kräftige Struktur bekannt sind.

Blattgrad & Qualität (BPS)

Die Blattgradierung BPS – Broken Pekoe Souchong steht für ein kugelig gerolltes, gebrochenes Blatt mit hohem Extraktgehalt. Das dunkle Blattbild mit grünen Anteilen ist typisch für diese Verarbeitungsart und sorgt für eine intensive Tasse. Besonders hervorzuheben: Diese Teequalität zeigt sich auch bei weniger idealer Wasserqualität geschmacklich stabil und überzeugend.

Geschmack & Charakter

In der Tasse präsentiert sich der Darjeeling Sungma BPS kräftig, würzig und vollmundig. Der Aufguss schimmert rotgolden und entwickelt einen intensiven, aromatischen Duft. Ein charakterstarker Schwarztee mit viel Präsenz – ideal für den Morgen oder für alle, die einen starken Tee bevorzugen.

Zutaten

Schwarzer Tee (kontrollierter Anbau)

Zubereitungsempfehlung

• 4–5 TL pro 1 Liter Wasser
• Wassertemperatur: 100 °C
• Ziehzeit: 2–4 Minuten

Unsere Empfehlung

Ein robuster, kräftiger Darjeeling mit Charakter. Besonders geeignet für Liebhaber intensiver Schwarztees oder für Regionen mit härterem Wasser.