P

P ist die Abkürzung für Pekoe – einen klassischen Blattgrad im Schwarztee. Der Begriff bezeichnet junge, feine Blätter der Teepflanze, meist ohne Knospe, aber sauber sortiert und von guter Qualität. Pekoe liegt im Blattgrad‑System unter Orange Pekoe, aber über gröberen Sortierungen.