Early Morning Tea
Early Morning Tea bezeichnet eine der klassischen englischen Tea Times. Der Tag beginnt traditionell mit einer großen Tasse Tee, die – wenn möglich – sogar im Bett genossen wird. Dieser frühe Tee soll den Kreislauf anregen und den Körper sanft auf den Tag vorbereiten.
Typisch für den Early Morning Tea sind kräftige Schwarztee‑Mischungen, oft aus Assam oder Ceylon, die mit Milch getrunken werden. Er gilt als die erste Teepause des Tages und ist fester Bestandteil der britischen Teekultur, noch vor dem bekannten Breakfast Tea.
