Äthiopien

Äthiopien ist vor allem für Kaffee berühmt, doch in den südlichen Regionen entstehen zunehmend charaktervolle Tees, die das Potenzial des Landes zeigen. Die Plantagen liegen in warmen, regenreichen Gebieten mit alten, humusreichen Böden.

Äthiopische Tees besitzen oft eine weiche, warme Aromatik, eine dezente Fruchtigkeit und eine runde, ausgewogene Struktur. Sie wirken weniger malzig als viele ostafrikanische Nachbarn und bringen eine natürliche, fast wilde Eleganz mit.

Äthiopien bezeichnet ein aufstrebendes Herkunftsgebiet, das für weiche, fruchtige und ausgewogene Schwarztees steht.