Chumushi

Chumushi steht für mittel gedämpft und bildet den klassischen Standard japanischer Grüntees. Die Dämpfungszeit ist länger als bei Asamushi, aber kürzer als bei Fukamushi.

Chumushi‑Tees sind ausgewogen, mit einer klaren, frischen Aromatik, einer harmonischen Struktur und einer hellgrünen bis kräftig gelbgrünen Tasse. Sie verbinden Leichtigkeit und Tiefe.