GBOB
GBOP ist die Abkürzung für Golden Broken Orange Pekoe – eine Blattgrad‑Bezeichnung im internationalen Schwarztee‑Sortiersystem.
- Golden: weist auf den Anteil goldfarbener Blattknospen hin, die dem Tee eine feine Süße und Eleganz verleihen.
- Broken: bedeutet, dass die Blätter gebrochen sind. Dadurch geben sie schneller Farbe und Geschmack ab und ergeben eine kräftige Tasse.
- Orange Pekoe: steht für junge, ganze Blätter – der Begriff hat keinen Bezug zu Zitrusfrüchten, sondern geht historisch auf das niederländische Königshaus Oranien zurück.
Charakter: GBOP‑Tees sind kräftig, vollmundig und zugleich fein, mit einer kupferroten Tasse und eleganter Note durch die Blattspitzen.
Bedeutung: Sie gelten als gehobene Broken‑Qualität und sind besonders beliebt in klassischen Mischungen, die Stärke und Feinheit vereinen.
