Heilen der Calabasa

So nennt man den Prozeß vor der ersten Benutzung. Dabei soll der Kürbis den Mategeschmack annehmen, um von Anfang an die Mate richtig genießen zu können. Dazu wird die Calabasa mit Mate gefüllt und über einen ganzen Tag verteilt, 3-4mal mit kochendes Waßer bis zum Rand gefüllt. Anschließend ausgespülen und trocknen laßen.