Hyson

Hyson ist eine traditionsreiche Grünteesorte aus China, die der Legende nach von wilden Teesträuchern stammt und als einer der ersten jemals gepflückten Tees gilt.

Diese seltene Sorte wird aufgrund ihrer Herkunft und ihres geschichtlichen Ansehens auch als „Kaisertee“ bezeichnet. Hyson besitzt ein helles, frisches Aroma, eine zarte Süße und eine leichte, klare Tasse, die ihn zu einem besonderen Tee für Kenner macht.