Qimen

Qimen (auch Keemun geschrieben) ist ein Teeanbaugebiet in der chinesischen Provinz Anhui und die Herkunftsregion des berühmten Keemun‑Schwarztees. Das Gebiet liegt im hügeligen, leicht nebelreichen Süden Anhuis, wo ein gemäßigtes Klima und mineralreiche Böden ideale Bedingungen für feine Schwarztee‑Qualitäten schaffen.

Qimen‑Tees sind bekannt für ihre klare, rubinrote Tasse, ein weiches, harmonisches Aroma und Noten von Kakao, Honig, Malz und einer leichten Weinigkeit. Die Region gilt als eines der wichtigsten Zentren der chinesischen Schwarztee‑Tradition.