Keemun

Keemun ist eine klassische chinesische Schwarzteesorte aus der Provinz Anhui, genauer aus dem Gebiet Qimen. Er zählt zu den berühmtesten Schwarztees Chinas und wird traditionell für hochwertige Mischungen und puren Genuss verwendet.

Keemun‑Tees sind bekannt für ihr feines, weiches Aroma, eine klar rubinrote Tasse und Noten von Kakao, Honig, Malz und manchmal einer leichten Weinigkeit.

Historisch wurde Keemun auch in Formosa (Taiwan) produziert, doch die bedeutendsten und charakteristischsten Qualitäten stammen aus China.