Tereré

Das Tereré‑Trinken ist in Paraguay ein besonderes soziales Ritual.

  • Gefäß: getrunken wird aus einer Kalebasse (Kürbisgefäß), die mit Yerba Mate gefüllt ist.
  • Trinkhalm: dazu dient die Bombilla, ein Metallstrohhalm mit Sieb am unteren Ende.
  • Zubereitung: im Sommer wird die Yerba mit kaltem Wasser aufgegossen und oft mit Wurzeln oder Kräutern verfeinert.
  • Variation: an kühleren Tagen wird Yerba Mate auch mit heißem Wasser getrunken.
  • Kultur: Tereré ist mehr als ein Getränk – es ist Gemeinschaft, Gespräch und Gastfreundschaft. Das Weiterreichen der Kalebasse im Kreis ist ein Symbol für Teilen und Zusammengehörigkeit.

Das Ritual verbindet Alltag und Tradition und ist ein fester Bestandteil der paraguayischen Identität.

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