Assam Bukhial BOP (CTC)

Beschreibung

Der Assam Bukhial BOP (CTC) stammt aus dem renommierten Teegarten im Golaghat-Distrikt in Assam, Indien. Sein intensiver Charakter mit malziger Tiefe und würzigen Noten macht ihn zu einem idealen Tee für Liebhaber ausdrucksstarker Assam-Qualitäten.

Herkunft & Teegarten

Der Assam Bukhial BOP (CTC) stammt aus dem renommierten Teegarten Bukhial im Golaghat-Distrikt in Assam, Indien. Der Garten wurde um 1920 gegründet und gehört zu den traditionsreichen Anbaugebieten für hochwertige Assam-Tees. Auf rund 570 Hektar Anbaufläche entstehen hier kräftige, charaktervolle Schwarztees mit typischem Assam-Profil.

Herstellung (CTC-Verfahren)

Dieser Tee wird nach der CTC-Methode (Crushing, Tearing, Curling) verarbeitet. Dabei werden die Teeblätter zerkleinert, zerrissen und gerollt, wodurch viele kleine Blattpartikel entstehen. Das Ergebnis ist ein besonders intensiver, ausdrucksstarker Tee mit kräftigem Körper und hoher Ergiebigkeit.

Geschmack & Charakter

In der Tasse zeigt sich der Assam Bukhial BOP tief dunkel mit purpurrotem Schimmer. Das Aroma ist geprägt von malziger Tiefe, würzigen Torfnoten und einer leicht brotigen Fülle. Ein klassischer, kräftiger Assam, der sowohl pur als auch mit Milch oder Kandis hervorragend schmeckt.

Zutaten

Schwarzer Tee

Zubereitungsempfehlung

• 4–5 TL pro 1 Liter Wasser
• Wassertemperatur: 100 °C
• Ziehzeit: 3–5 Minuten

Unsere Empfehlung

Dieser Assam eignet sich hervorragend als kräftiger Frühstückstee. Besonders gut harmoniert er mit einem Schuss Milch oder etwas Kandiszucker. Auch pur getrunken entfaltet er seinen vollen, malzigen Charakter.

Durch seine intensive Tasse ist er ideal für alle, die einen starken, charaktervollen Schwarztee schätzen.