Assam Mokalbari East FTGFOP1

Beschreibung

Der Assam Mokalbari East FTGFOP1 ist ein klassischer Second Flush Assam von einer der renommiertesten Teeplantagen der Region. Mit seinem kräftig-würzigen Aroma und dem nahezu verschwenderischen Malzcharakter richtet sich dieser Tee an Liebhaber von tiefen, vollmundigen Assam-Qualitäten. Perfekt sowohl pur als auch nach traditioneller ostfriesischer Art mit Kluntje und Sahne.

Herkunft & Teegarten

Der Assam Mokalbari East stammt aus dem bekannten Mokalbari Tea Estate, einer der Top-Plantagen in Assam. Seit fast 100 Jahren werden hier Spitzentees produziert, die für ihre Qualität und Vollmundigkeit bekannt sind. Der Teegarten liegt im Golaghat-Distrikt, einer der bekanntesten Anbauregionen für Assam-Tees.

Blattgrad & Qualität (FTGFOP1)

Dieser Tee trägt den begehrten Blattgrad FTGFOP1 – Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1. Das bedeutet, dass der Tee aus den besten Blättern mit einem hohen Anteil an goldenen Tips besteht. Die Blätter sind drahtig und bunt, was auf eine besonders sorgfältige Pflückung und Verarbeitung hinweist.

Geschmack & Charakter

Der Assam Mokalbari East FTGFOP1 überzeugt mit seinem kräftigen, würzigen Charakter und einem fast schon verschwenderischen Malzgeschmack. In der Tasse zeigt sich eine tief-dunkle Bernsteinfarbe, und der Tee bietet einen vollmundigen Geschmack, der sowohl pur als auch mit Kluntje und Sahne hervorragend harmoniert.

Zutaten

Schwarzer Tee

Zubereitungsempfehlung

• 4–5 TL pro 1 Liter Wasser
• Wassertemperatur: 100 °C
• Ziehzeit: 3–5 Minuten

Unsere Empfehlung

Ein ausgezeichneter Tee für alle, die kräftige, charaktervolle Assam-Qualitäten schätzen. Besonders gut geeignet für traditionelle Teezubereitung mit Kluntje und Sahne, aber auch pur ein Genuss.