FBOP
FBOP ist die Abkürzung für Flowery Broken Orange Pekoe und gehört zum internationalen Blattgrad‑System für Schwarztee.
- Flowery: weist auf den Anteil feiner Blattknospen hin, die dem Tee besondere Aromatik verleihen.
- Broken: die Blätter sind gebrochen, wodurch sie schneller Farbe und Geschmack abgeben.
- Orange Pekoe: bezeichnet die jungen Blätter der Teepflanze, ohne Bezug zu Zitrusfrüchten.
Charakter: FBOP‑Tees ergeben eine kräftige, zugleich fein aromatische Tasse mit kupferroter Farbe. Sie sind würzig, vollmundig und besitzen durch die Blattspitzen eine elegante Note.
Verwendung: Besonders beliebt in Breakfast Blends und hochwertigen Mischungen, da sie Stärke und Feinheit vereinen.
