Kandy

Kandy ist eines der klassischen Teenanbaugebiete Sri Lankas (Ceylon). Die Teegärten liegen im Zentralhochland, unmittelbar bei der alten Königstadt Kandy, die bis ins 19. Jahrhundert das kulturelle und politische Zentrum des Landes war.

Das Klima ist warm, feucht und leicht nebelreich, die Höhenlagen moderat. Dadurch entstehen kräftige, ausgewogene Schwarztees mit einer klaren, kupferfarbenen Tasse und einer milden Würze, die typisch für das mittlere Hochland Ceylon ist.

Kandy‑Tees gelten als klassische Ceylon‑Qualität und werden sowohl pur als auch in Mischungen verwendet.