Formosa Oolong Butterfly of Taiwan

Beschreibung

Formosa Oolong Butterfly of Taiwan ist ein Tee wie ein schwebender Augenblick. Fein fermentierte, fleischige Blätter entfalten in der Tasse warme Messingtöne und ein vielschichtiges Aroma. Sanft süß, leicht brotig und elegant zwischen Grün- und Schwarztee angesiedelt – ein außergewöhnlicher Oolong für alle, die Tiefe, Charakter und stille Sinnlichkeit lieben.

Teekreation & Herkunft

Dieser besondere Oolong wird ausschließlich im Hochland Taiwans hergestellt. Die klimatischen Bedingungen – klare Höhenluft, feine Nebel und wechselnde Sonneneinstrahlung – schaffen die ideale Grundlage für diese charaktervolle Teespezialität. Der Name „Butterfly“ spiegelt die Leichtigkeit und Eleganz wider, die dieser Tee in Duft und Geschmack entfaltet.

Qualität & Verarbeitung

Die großflächigen, fleischigen Teeblätter zeigen eine faszinierende Farbvielfalt von Grün bis Braun. Durch eine exakt gesteuerte Fermentation werden ausschließlich die Blattränder anfermentiert, während der Blattkern seine grüne Frische behält. Diese besondere Verarbeitung verleiht dem Tee seine Tiefe, ohne ihn zu beschweren – ein Zeichen hoher Oolong-Kunst.

Geschmack & Charakter

In der Tasse schimmert der Formosa Oolong Butterfly of Taiwan in warmen Messing- und Goldtönen. Geschmacklich erinnert er dezent an Schwarztee, bleibt dabei jedoch weich und ausgewogen. Leicht brotige Noten treffen auf eine angenehme Süße und eine ruhige, elegante Tiefe. Kein Standard-Oolong, sondern ein Tee mit Persönlichkeit und feiner Spannung.

Zutaten

Halbfermentierter Tee

Zubereitung

• 4–5 TL pro 1 Liter Wasser
• Wassertemperatur: 80 – 90 °C
• Ziehzeit: 3 – 5 Minuten

Tipp: Du kannst den Tee mehrfach aufgießen, um die verschiedenen Geschmacksnuancen zu entdecken.
Hinweis: Die optimale Temperatur erreichst du, indem du das Wasser aufkochst und etwa 10 Minuten stehen lässt.

Unsere Empfehlung

Ideal für ruhige Genussmomente, für Oolong-Liebhaber auf der Suche nach Besonderem und für alle, die Tees zwischen Grün- und Schwarztee schätzen. Ein hervorragender Begleiter für bewusste Pausen und mehrmalige Aufgüsse.