Twisted (Leaf Style)

Twisted beschreibt eine gedrehte Blattform, die während der Verarbeitung entsteht. Die Teeblätter werden nach dem Welken sanft gerollt oder von Hand gedreht, sodass sie eine längliche, spiralige Struktur bekommen. Diese Form ist typisch für viele handverarbeitete Weißtees, Oolong‑Tees und Spezialitäten aus Afrika und Asien.

Twisted‑Blätter ergeben meist eine klare, elegante Tasse mit feiner Süße und leichter Fruchtigkeit, weil die Blätter weniger stark gebrochen werden und ihre natürlichen Aromastoffe besser erhalten bleiben.