Thea Assamica

Thea assamica ist die ältere botanische Bezeichnung für die Assam‑Varietät der Teepflanze, heute korrekt als Camellia sinensis var. assamica geführt.

Merkmale:

  • größere, breitere Blätter als die chinesische Varietät (sinensis)
  • wächst in tropisch‑feuchten Regionen
  • liefert kräftige, malzige, dunkle Schwarztees
  • bildet die Grundlage für viele Assam‑Tees, Breakfast‑Mischungen und CTC‑Produktionen

Bedeutung: Assamica ist die Varietät, die für starke, vollmundige Schwarztees steht und weltweit eine zentrale Rolle in Mischungen und Alltagstees spielt.