Moringablätter geschnitten

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Moringablätter geschnitten

Moringablätter stammen vom Meerettichbaum.  Er wird so genannt, weil die Blätter eine scharfe Würze haben, wenn man die Blätter direkt vom Baum pflückt. Vom Moringa sind auch die Blüten und Kerne essbar.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Beschreibung

Moringablätter geschnitten

Moringablätter erfreuten sich immer größerer Beliebtheit. Nicht nur in der Teetasse, auch zum Verfeinern von Speisen, wie Suppen, oder Salat wird das Blättchen gerne verwendet. Die leuchtend-grünen Blätter schmecken einzigartig frisch, von dezenter Würze. Nicht umsonst nennt man den Baum auch Meerrettichbaum. Die Moringablätter enthalten siebenmal mehr Vitamin C als eine Orange, viermal mehr Kalzium als unsere Milch und ist eine der vitaminreichsten Pflanzen schlechthin und gehört zu den wichtigsten Pflanzen der Ayurveda.
Der Moringatee ist eine wahre Energiequelle:
In seinen Blättern sind 18 der 20 Aminosäuren nachgewiesen! Der Botenstoff Zeatin ist ebenfalls reichlich vorhanden, er verantwortlich für das schnelle Wachstum des Baumes und kommt in einer exorbitanten Menge im Moringa vor. Zeatin wird gerne als Anti-Aging bezeichnet, da er die freien Radikalen bekämpft und somit ein wahrer Jungbrunnen ist!

Zutaten: Moringablätter und -Stiele

Zubereitung: 4 – 5 TL / für 1 Liter, Wassertemperatur 100 °C, 5 – 10 Minuten ziehen lassen. Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und die Ziehzeit beachten! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

 

 

Zusätzliche Information

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Gewicht

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