China Kekecha

Beschreibung

China Kekecha ist ein stiller Schatz unter den Tees – selten, fein und von außergewöhnlicher Tiefe. Dieser gelbe Tee wirkt wie ein verborgenes Wissen, das sich nur dem erschließt, der bewusst genießt. Elegant, mild und mit einer faszinierenden Aura – ein Tee für Entdecker.

Teekreation & Komposition

China Kekecha wird traditionell nur halb fermentiert und liegt damit in seiner Herstellung zwischen grünem Tee und Oolong. Mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl stoppen Teemeister den Oxidationsprozess exakt im richtigen Moment – ein handwerklicher Prozess, der höchste Präzision verlangt und diesen Tee so besonders macht.

Mischung & Qualität

Lange Zeit war gelber Tee das Privileg buddhistischer Mönche. Seine belebenden und wohltuenden Eigenschaften machten ihn zu einem geschätzten Begleiter für Meditation und Achtsamkeit. Das Blatt zeigt sich offen und vielschichtig, mit bronzenen, goldbraunen und grünen Nuancen – optisch ebenso faszinierend wie inhaltlich.

Geschmack & Charakter

In der Tasse leuchtet China Kekecha in einem warmen Apricotton. Geschmacklich wirkt er mild, weich und dennoch komplex. Ein Hauch von frischer Papaya trifft auf eine feine, hintergründige Würze. Elegant, ruhig und außergewöhnlich – ein Tee, der Eindruck hinterlässt, ohne laut zu sein.

Zutaten

Gelber Tee

Zubereitung

• 4–5 TL pro 1 Liter Wasser
• Wassertemperatur: 75 – 80 °C
• Ziehzeit: 1–3 Minuten

Du kannst den Tee mehrmals aufgießen.
Die Temperatur erreichst du, wenn du das Wasser aufkochst und ca. 10 Minuten stehen lässt.

Unsere Empfehlung

Ideal für bewusste Teemomente, für Liebhaber seltener Teesorten und für alle, die feine, komplexe Aromen schätzen.