Begriffe des Wörterverzeichnis

So nennt man den Duft und das Aroma des Tees.

Bedeutet bei der Pflückung, daß das jüngste Blatt im Aufblühen ist. Das ist die Voraußetzung für ein blumiges Aroma.

(=engl. Flaum) so nennt man den beim Trocknen übriggebliebenen haarige Staub auf den schwarzen Teeblättern. Beim mischen oder sieben verschwindet er wieder.

Der Name Flugtee kommt einzig von der Besonderheit, daß der Tee nicht wie üblich mit dem Schiff, sondern auf schnellsten Wege mit dem Flieger kommt. Eine absolute Einzigartigkeit mit langer Tradition. Der Flugtee ist die erste Pflückung des Jahres, der First Flush Tee.

Fluor kommt natürlicherweise auch im Rotbuschtee vor, allerdings nur in sehr kleinen Mengen. Es gehört zu den Spurenelementen, die der Tee aus dem Boden aufnimmt, und trägt damit zum gesamten Mineralstoffprofil bei, ohne geschmacklich aufzufallen.

Fluoride sind natürlich vorkommende Mineralstoffe, die den Zahnschmelz härten und ihn widerstandsfähiger gegen Säuren machen. Sie können dazu beitragen, die Entstehung von Karies zu reduzieren, indem sie die Remineralisation der Zähne unterstützen.

(engl. Blüte) das ist der jungen Trieb am Teestrauch mit Blattknospe und den jüngsten beiden Blättern: two leafes and a bud. Wird nur bei Assam und Darjeeling-Tees gebraucht (First – Second Flush).

Tee trägt in großem Maße zum lebenswichtigen Flüßigkeitshaushalt bei. Schwarzer und grüner Tee kann, nach neuesten Studienergebnißen, keinesfalls als Flüßigkeitsräuber bezeichnet werden. In der 24-Stunden-Flüßigkeitsbilanz können Schwarz-und Grüntees wie jedes Getränk behandelt werden. Demnach sind Teetrinker bestens mit Flüßigkeit versorgt.

Folsäure ist ein wasserlösliches B‑Vitamin (Vitamin B9), das im Körper vor allem für Zellteilung, DNA‑Aufbau und zahlreiche Stoffwechselprozesse gebraucht wird; der Name leitet sich vom lateinischen folium – Blatt – ab, weil sie besonders reich in grünem Blattgemüse vorkommt . In Teepflanzen liegt sie als natürliches Folat vor, das beim Aufguss teilweise ins Wasser übergeht und…

Das ist ein
Teedistrikt wo überwiegend Jasmintee produziert wird (China).
Teeverladehafen in Südchina, der während des Opiumkriegs von Bedeutung war.