Theaceae
Theaceae (deutsch: Teestrauchgewächse) sind eine botanische Familie innerhalb der Ordnung der Ericales. Sie umfasst rund 9 Gattungen und über 200 Arten immergrüner Sträucher und Bäume. Die bekannteste und wirtschaftlich wichtigste Art ist Camellia sinensis, die Pflanze, aus der Grüntee, Schwarztee, Weißtee, Oolong und Pu Erh hergestellt werden.
Typische Merkmale der Theaceae:
- immergrüne Blätter, meist ledrig und glänzend
- auffällige, oft weiße oder rosafarbene Blüten
- Vorkommen vor allem in Ostasien und Südostasien
- bevorzugen humusreiche, leicht saure Böden
- viele Arten sind kulturhistorisch bedeutsam (z. B. Zier‑Kamelien)
Bedeutung für Tee: Die Theaceae sind die botanische Familie, zu der die Teepflanze Camellia sinensis gehört. Damit bilden sie die Grundlage für alle klassischen Teesorten.
