Begriffe des Wörterverzeichnis

Boston Tea Party

1773 protestierte eine Gruppe von Bürgern aus Boston gegen die geplante Erhebung der Tee-Steuer. Sie enterten drei soeben eingelaufene englische Teekutter und warfen die gesamte Ladung einfach über Bord. Das war der Ausgangspunkt des amerikanischen Unabhängigkeitskrieges.

Brisk

(engl. lebendig, so bezeichnet man einen Tee mit frischem Geschmack, im Gegensatz dazu ´flat tea` der fade schmeckt.

Broken

Das ist Tee mit zerkleinerten, gebrochenen Blättern. Durch die Zerkleinerung der Blätter wird er intensiver in Farbe und Aroma.

Bruce, Robert C.A.

Das war ein englischer Offizier, der in Aßam den wildwachsenden Teestrauch entdeckte. Der Aßam- Teestrauch war im Gegensatz zu den importierten Teepflanzen an das feucht-warme Klima angepaßt. Er legte daraufhin 1827 die ersten Teegärten in Indien an.