Begriffe des Wörterverzeichnis

Feinster Teestaub der intensiv im Aroma ist und sehr ergibig. Wird deswegen gerne für Beuteltee verwendet.

Schwarzer Tee aromatisiert mit natürlichem Bergamotteöl. Eine Legende besagt, daß bei starkem Sturm auf der überfahrt die Ladung auf dem Schiff durcheinander geschleudert wurde und sich das Bergamotteöl auf die Teeballen ergoß.

Eine der englischen Tea Times. Der Tag beginnt mit einer großen Tasse Early Morning Tea die man, wenn möglich, sogar im Bett zu sich nimmt.

(engl. erdig) so bezeichnet man einen Tee der einen erdigen Geschmack hat.

Epicatechin wirkt stark antioxidativ und hilft, freie Radikale im Körper zu neutralisieren. Zudem unterstützt es die Gefäßgesundheit und kann entzündungshemmende Eigenschaften entfalten.

Epicatechingallat kann das Wachstum bestimmter Bakterien und Viren hemmen und wirkt gleichzeitig antioxidativ. Außerdem unterstützt es Stoffwechselprozesse und schützt die Zellen vor oxidativem Stress.

Epigallocatechin besitzt ausgeprägte antibakterielle und antivirale Eigenschaften. Es trägt dazu bei, schädliche Mikroorganismen zu hemmen und das Immunsystem zu unterstützen.

Das mögliche Wundermittel EGCG (Epigallocatechingallat) machte in den frühen 80ern als krebshemmende Substanz Furore. In einer Tasse Grüntee befinden sich ca. 0,15g dieser Substanz (das ist eine relativ große Menge, die vom menschlichen Organismus aufgenommen wird) und so kann das Krebsrisiko bzw. das Wachstum von Metastasen minimiert werden.

Ebenfalls ein Wirkstoff im Tee, der ein wichtiger Bestandteil der roten Blutkörperchen ist. Als Spurenelement ist Eisen verantwortlich für den Sauerstofftransport im Blut und die Zellatmung.
Frauen leiden öfters an Eisenmangel (Menstruation oder Schwangerschaft)

Der Dritte der acht Bezirke des UVA Gebietes; liegt an Hängen des Namunukula. Der gleichnamige Berg ist der höchste in UVA, hier werden milde Teesorten produziert.