blaue farbe

Clitoria ternatea  Butterfly Pea Tea  Schamblumen Tee

Ist auf der Novel-Food-Verordnung gelistet. Novel Food nennt man neuartige Lebensmittel die vor 1997 nicht verzehrt wurden. Man kennt dies auch von Stevia. Der natürliche Süßstoff fiel ebenfalls unter die Verordnung, inzwischen hat Stevia den offiziellen Status als Lebensmittel erhalten. Der Vertrieb ist also als Badezusatz oder Räucherware.