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Assam Green Fancy Khongea

Ein herrlicher grüner Green Fancy Khongea mit exzellent gearbeitetem Blatt. Die Tassenfarbe ist hell und der Tee hat einen weichherben Geschmack.

Neben ist auch dieser Tee für den Grüntee Neuling bestens geeignet. Das trockenen Blatt dieser Assam Teesorte ist von der Farbe nicht so grün aus wie ein chinesischer grüner Tee.

Aber seien Sie versichert, der Geschmack dieser Teesorte ist umwerfend gut.

Der Tea Estate Khongea umfasst knapp 500 Hektar, liegt am Südufer des Brahmaputra, wurde breits im 19. Jahrhundert gegründet und wird seit über 50 Jahren von der Familie Prakash geführt. Der Tee wird während der Second Flush Periode gepflückt.

Chinesische Vasen – Teesorte

INFO: Grüner Tee kann natürlich mehrfach aufgegossen werden.

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Der Darjeeling Dhajea FTGFOP1 ist ein Tee aus der besten Erntezeit und stammt von den nebligen Hügeln des Rungbong Valley. Der Plantagenname heißt auf Deutsch übersetzt: Ort der Gebetsfahnen und liegt auf malerischen, sanften Hügeln. Nach den kalten Nächten folgen die warmen, sonnigen Tage im Frühling und genau in dieser Zeit wird der Darjeeling Dhajea geerntet.

Seine Farbe ist hellgelben in der Teekanne, mit einem betörenden Duft. Der Geschmack der Teesorte Darjeeling Dhajea FTGFOP1 ist fruchtig-frisch und zeichnet sich durch sein dunkelgrünes Blatt und silbrige Tips aus. Sein blumiger Geschmack ist einfach unbeschreiblich weich, blumig und aromatisch.

Ein Spitzentee von weicher Reinheit.

Der Tee wird in biologischer Qualität angebaut und es wird größten Wert auf Natürlichkeit gelegt. Darum wird der Tee auch von Hand gepflückt.

Gerne bezeichnet man diese Biotees auch kbA Tees (kontrolliert biologischer Anbau).

Ziehzeit und Zubereitung des Darjeeling Dhajea FTGFOP

Sie nehmen für einen Liter Tee ca. 3-4 gehäufter Teelöffel Tee, diesen übergießen Sie mit 70° heißem Wasser (dazu lassen Sie das Wasser einmal aufkochen und dan in etwa 10–15 Minuten stehen). Der Tee sollte nicht länger als 2–3 Minuten ziehen.