Apoyar ist eine Kräutermischung und die Zutaten sind auf der Novel-Food-Verordnung gelistet. Novel Food nennt man neuartige Lebensmittel die vor 1997 nicht verzehrt wurden. Man kennt dies auch von Stevia. Der natürliche Süßstoff fiel ebenfalls unter die Verordnung, inzwischen hat Stevia den offiziellen Status als Lebensmittel erhalten. Wir vertreiben die Mischung darum nicht als Tee, sondern als Badezusatz oder Räucherware.
Optisch eine Augenweide und geschmacklich mehr als überzeugend. Der würzige Ingwer in Verbindung mit der exotischen Drachenfrucht und der heimischen Himbeere. D azu noch eine Priese hiervon und davon – fertig ist der Teemix.
Zitronengras ist ein herrlich erfrischendes Getränk im Sommer, spritzig, leicht zitronig und einfach umwerfend gut. Man verwendet es auch in der asiatischen Küche oder in Süßspeisen.
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