Schwarztee Earl Grey Lord Grey

Schwarztee Earl Grey Lord Grey zeichnet sich durch seinen unverkennbaren Geschmack der feinen Bergamotte aus. Aber dem nicht genug Zitrus Aroma, es wurde noch mit spritzigem Zitronengras und zarten Orangenblüten gespielt, um die Teesorte perfekt abzurunden. Dazu noch ein wenig Zitronenverbene und ein paar hauchzarte Ringelblumenblüten und der Traum von Earl Grey ist fertig.

Die Legende besagt, dass bei starkem Sturm auf der Überfahrt die Schiffsladung durcheinander geschleudert wurde und das Bergamotteöl sich auf die Teeballen ergoss. Lord Grey sah bei der Ankunft des Schiffes in London den Schaden und beschloss zuerst den schwarzen Tee zu probieren, um dann zu entscheiden, ob die ganze Ladung vernichtet werde.
Die Teesorte kam bei ihm und seinen Freunden so gut an, dass der Earl beschloss, den jetzt aromatisierten Tee in den Handel zu bringen.

Zubereitung des Schwarztee Earl Grey Lord Grey

Nehmen Sie einen Liter Wasser und lassen diesen aufkochen. Nun geben Sie 2  – 3 TL Tee in ein Teesieb und lassen das Ganze ca.  2 Minuten ziehen. Wenn Ihnen die Ziehzeit nicht zusagt, verändern Sie diese und nicht die Teemenge!