Tag Archives: Oolong Tee

Gibt es Drachentee?

Gibt es Drachentee?

Der hier wohl gemeinte Tee ist der Drachenbrunnentee (Lung Ching).

Drachentee oder eben Drachenbrunnentee gibt es auch aromatisiert zu kaufen.

Ein grüner Tee aus China der in der Gipfelregion des Tieh-Mu-Gebirges wächst und durch seine flachen Blätter erkennbar ist.

Der Lung Ching ist von schöner heller Jadefarbe und hat ein ausgezeichnetes Aroma.

Drachentee bei Teesorte

Drache – Symbol des Glücks in Asien

Ebenso gibt es weißen Drachentee – der Drache symbolisiert in Asien Glück, auch darum wird der Name Drache, in Verbindung mit Tee, gerne verwendet!

Es gibt auch Früchtetee mit dem Namen Roter Drache.

Oolong Nepal Jun Chiyabari

Oolong Nepal Jun Chiyabari

Hier stellen wir Ihnen einen wunderbaren zarten blauen Oolong Tee mit Nepal-Charakter vor.
Auch hier wird das Teeblatt von Hand gepflückt, ist sehr tippig und wunderschön anzusehen.

Die Farbe in der Teekanne ist hellbraun und der Geschmack ist als frisch und würzig einzustufen.
Oolongtee ist durch die spezielle Herstellung zwischen Grünem, unfermentierten und Schwarzen, vollfermentierten Tee anzusiedeln.

 

Oolong Nepal Jun Chiyabari bei Teesorte

Teeplantage bei Teesorte

 

 

 

 

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Oolong Aged Wu Yi

Oolong Aged Wu Yi

Der Wu Yi Tee ist ein sehr ansprechender blauer Tee. Er wird in dem bekannten Wuyi hergestellt und hat einen sehr robusten und angenehm, leckeren Geschmack.

Durch die Alterung hat dieser Oolong eine wunderbar, herrliche Balance und einen äußerst angenehmen Duft. Sollten Sie sich dafür entscheiden, dieses wohlschmeckende Teesorte zu probieren, so sollten Sie die relativ kurze Ziehzeit (ca: 1 Minute) beachten.

 

Oolong Aged Wu Yi bei Teesorte

Rosa Blume bei Teesorte

 

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Oolong Jade Mekong

Oolong Jade Mekong

Dieser Tee stammt aus der Hochebene von Lam Dong im Süden von Vietnam.

Der Geschmack der Teesorte ist nachhaltig leicht und fruchtig mit einer floralen Note.
Die Tassenfarbe des Oolong Jade Mekong ist hellgrün und wunderbar aromatisch und duftig. Der Koffeingehalt ist höher als bei Grüntee aber geringer als beim Schwarzem Tee.
Diesen leicht fermentierten Oolong sollten Sie kaufen und probieren!

 

Oolong Jade Mekong bei Teesorte

Sonnenaufgang in VIetnam bei Teesorte

 

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Oolong Alishan

Oolong Alishan

Wir befinden uns in im schönen Taiwan.

Die Teepflanzen die aus der Region des Alishan Gebirge stammen, werden mit reinem Quellenwasser versorgt. Der Bezirk Chiayi ist ca. auf 1.000 -2.300 m Höhe, darum wird dieser Oolong Tee auch als High-Mountain-Tea oder auch Gou Shan bezeichnet.

Das Teeblatt ist leuchtend grün und von typischem Oolong Aussehen – im Geschmack ist diese blaue Teesorte cremig, dezent blumig mit einem erfrischenden Spitz. Er entwickelt sich geschmeidig und man kann einen Hauch Ingwer feststellen.

Ein angenehmer, frischer Oolongtee!

 

Oolong Alishan bei Teesorte

Taiwan bei Teesorte

 

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