CHINA HSUAN CHA
Diese Teesorte stammt aus Formosa und heißt übersetzt "Goldene Blüten". Ganz leicht anfermentiert bleibt der leicht süßliche, zarte Geschmack erhalten und der blumige Duft steigt…
Diese Teesorte stammt aus Formosa und heißt übersetzt "Goldene Blüten". Ganz leicht anfermentiert bleibt der leicht süßliche, zarte Geschmack erhalten und der blumige Duft steigt…
Ein grüner Halbschattentee aus der frühen Pflückzeit. Er hat eine aromatische Süße und einen fruchtig grünen Duft. Die Tenbu-Tees (Tanz im Himmel) sind von tiefster…
Ein grüner Tee, sorgfältig verarbeitete, das Teeblatt ist nadelförmig und leicht behaart (typisch Yin Zhen). Die Tassenfarbe ist hellgelbe im Aufguss. Der Geschmack ist leicht,…
Ein wunderbarer grüner Tee aus der Province Sechuan, mit einem regelmässig kleinen Krausblatt. Die Teeblätter werden sorgfältig gepflückt und verarbeitet. Der Geschmack ist dezent und…
Teeblüten oder Bloomingtea genannt sollte man in einer großen Glaskanne aufgießen, denn sie sehen einfach zauberhaft aus. Der leichte, grüne Tee aus Fujian (der Name…
Hier stellen wir Ihnen einen grünen Halbschattentee aus der ersten Pflückzeit im April vor. Der grüne Tee bekommt seinen vollen und gediegenen Geschmack durch die…
Das charakteristisches "Schatten-Aroma" nennt man "ooika". Tenbu heißt "Tanz im Himmel" und dieser Tee wurden bereits Mitte April gepflückt. Er hat eine dunkelgrüne Tassenfarbe und…
Ein grüner Halbschattentee aus der Vorpflückung von Mitte bis Ende April. Er wird etwas wärmer getrocknet und bekommt so den unverwechselbar reichen, vielschichtigen und süßen…
Diesen grüner Halbschattentee aus der ersten frühen Pflückzeit nennt man auch „Geschenk des Himmels“. Er hat einen wiederkehrenden Geschmack den man lange auf der Zunge…
Die Variante Benifuuki ist sehr krankheitsresistent und die Blätter entwickeln einen wunderbaren Duft. Dieser grüne Tee wird ähnlich dem Oolong Tee hergestelllt (teilfermentation bei niedriger…