Ceylon Sarnia OP
Ein weicher, runder und hocharomatischer Ceylon‑Tee mit rötlichem OP‑Blatt, würziger Süße und einer dunkel kupferfarbenen Tasse.
Der Ceylon Sarnia OP stammt aus dem gleichnamigen Teegarten und gehört zu den Sorten, die sofort durch ihren eigenständigen Charakter auffallen. Das trockene Blatt ist rötlich, leicht offen und fleischig, ein Hinweis auf die besondere Verarbeitung und die hohe Qualität dieser Pflückung. Schon beim ersten Blick erkennt man, dass dieser Tee nicht zu den alltäglichen Sorten gehört.
In der Tasse zeigt sich der Sarnia OP mit einer dunkel kupferfarbenen Farbe, die warm und einladend wirkt. Der Duft ist würzig, leicht süßlich und besitzt eine feine, blumige Note, die typisch für hochwertige Ceylon‑Tees aus mittleren bis höheren Lagen ist. Diese Kombination aus Würze, Süße und floraler Eleganz macht den Tee zu einem echten Genussmoment.
Geschmacklich ist der Ceylon Sarnia OP auffallend weich, rund und hocharomatisch. Eine sanfte Würze begleitet den ersten Schluck, gefolgt von einer zarten Süße, die den Tee harmonisch ausbalanciert. Die Struktur ist klar, vollmundig und dennoch angenehm mild – ein Tee, der sowohl pur als auch mit einem kleinen Schuss Milch hervorragend schmeckt.
Sein eigenständiges Profil macht ihn zu einer Sorte, die in keinem Teelexikon fehlen darf. Der Sarnia OP ist ein Tee für Genießer, die Wert auf Tiefe, Eleganz und eine besondere Aromatik legen. Er passt wunderbar zu feinem Gebäck, einer zarten Vanilleschnitte oder einem milden Shortbread.
Ein weicher, runder und hocharomatischer Ceylon‑Tee mit rötlichem OP‑Blatt, würziger Süße und dunkel kupferner Tasse. Charaktervoll, elegant und unverzichtbar für Teeliebhaber.
Weiterführende Informationen: Offizielle Seite des Tea Board of India.
Zubereitung von Ceylon Sarnia OP
Für eine harmonische Tasse gibst du etwa 3–4 Teelöffel des Tees in ein Sieb und übergießt ihn mit heißem, leicht abgekühltem Wasser. Lasse ihn rund 2–3 Minuten ziehen, wenn du seine weiche, runde Aromatik betonen möchtest. Für mehr Tiefe kannst du die Ziehzeit etwas verlängern. Pur zeigt er seine elegante Würze, mit einem Hauch Milch wirkt er besonders sanft.
Hintergrundwissen zu OP
Hier die Bedeutung des Blattgrades im Überblick:
- OP (Orange Pekoe) bezeichnet lange, ungebrochene Blätter, die besonders sorgfältig verarbeitet werden.
- Diese Blattqualität steht für klare, elegante Aufgüsse mit feiner Struktur.
- Das Blatt ist oft drahtig oder leicht offen, was auf traditionelle Rollmethoden hinweist.
- OP‑Tees besitzen eine sanfte Herbe, eine helle bis kupferne Tassenfarbe und eine ausgewogene Aromatik.
- Sie gelten als klassische Premiumqualität, die Reinheit, Tradition und feine Handarbeit vereint.
Dieser Blattgrad bringt Eleganz und Klarheit in die Tasse – ein Markenzeichen hochwertiger Ceylon‑Tees.