Weißer Tee Koffein – Was beeinflusst den Koffeingehalt
Weißer Tee enthält – wie alle Tees aus der Camellia sinensis Pflanze – natürliches Koffein.Wie viel davon im fertigen Aufguss landet, hängt von verschiedenen Faktoren…
Teewissen
Teewissen – Orientierung rund um Tee
Tee ist ein vielseitiges Naturprodukt, das viele Fragen aufwirft:
Welche Ziehzeit ist richtig? Wie bewahrt man Tee optimal auf? Worin unterscheiden sich Grüntee, Schwarztee und Oolong? Enthält Tee Koffein? Und lassen sich Teeblätter mehrfach aufgießen?
In diesem Bereich bündeln wir Teewissen in kompakter, verständlicher Form. Sie finden hier sachliche Antworten zu Herkunft, Verarbeitung, Zubereitung und Genuss von Tee – klar strukturiert und alltagstauglich aufbereitet.
Der Wissensbereich richtet sich an alle, die Tee besser verstehen möchten: als Getränk, als Handwerk und als Kultur. Für mehr Hintergrund, mehr Klarheit und fundierte Orientierung rund um Tee.
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Weißer Tee – Herkunft, Herstellung und Besonderheiten
Weißer Tee zählt zu den edelsten und ursprünglichsten Teesorten der Welt. Namen wie Silbernadel, Weiße Pfingstrose oder Weiße Peonie stehen für besonders junge Teeknospen, die…
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Katzenkralle & Katzendorn – die vielen Namen einer Regenwaldpflanze
Die Katzenkralle trägt viele Namen: Katzendorn, Uña de Gato, Cat’s Claw oder Uncaria tomentosa. Alle bezeichnen dieselbe tropische Liane aus dem Amazonas, die mit ihren…
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Blüte der Katzenkralle – Farbe, Form & Besonderheiten
Die Katzenkralle zeigt im tropischen Frühling ihre leuchtend gelben Blüten, die zwischen dichtem Blattwerk oft erst auf den zweiten Blick sichtbar werden. Während Uncaria tomentosa…
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Tee trinken – Warum solltest du täglich Tee trinken?
Tee trinken ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Moment der Ruhe, Genuss und Lebensfreude. Ein einfaches Tässchen Tee entspannt, schenkt Achtsamkeit…
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Inhaltsstoffe im Rotbuschtee – Polyphenole, Mineralstoffe & Flavonoide
Rotbuschtee, auch Rooibostee genannt, ist vor allem für seinen milden Geschmack und seine gute Bekömmlichkeit bekannt. Neben diesen Eigenschaften enthält Rooibos eine Vielzahl natürlicher Pflanzenstoffe…
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Mate Tee – Herkunft, Kultur und Bedeutung in Südamerika
Mate Tee ist eines der traditionsreichsten Getränke Südamerikas und spielt bis heute eine wichtige Rolle im Alltag vieler Menschen. Besonders in Ländern wie Argentinien, Paraguay,…
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Teezeremonien in Asien – Ursprung, Bedeutung und Formen
Teezeremonien sind in vielen asiatischen Kulturen weit mehr als die bloße Zubereitung eines Getränks. Sie verbinden Handwerk, Ästhetik, Philosophie und soziale Rituale. Besonders in China…
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Tee im Weltall?
Tee und Weltraum – das klingt erst einmal wie Science-Fiction. Doch tatsächlich spielt Tee (und teeähnliche Getränke) auch in der Raumfahrt eine Rolle. Astronauten trinken…
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Gemeinsamkeiten – Tee und Werte
Tee steht für Ruhe, Achtsamkeit und bewusste Pausen im Alltag. Dieser Artikel zeigt, welche Parallelen es zwischen dem Trinken von Tee und menschlichen Werten wie…