KRÄUTERTEE LEMONGRAS

Wird aus den Blättern des Süßgrases gewonnen und hat, entgegen seines Namens, nichts mit Zitrusfrüchten zu tun.
Der Name kommt vom Duft der beim Zerreiben entsteht. Das geschnittene Lemongras, oder auch Zitronengras genannt, ist im Geschmack intensiver, da die Blattoberfläche durch die Schnittfläche vergrößert wird und somit mehr von den ätherischen Ölen in die Teekanne abgegeben werden. Diese Teesorte gibt es als in Bio-Tee zu kaufen.

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