Ceylon St. James BOP UVA
Ein kräftig‑aromatischer UVA‑Tee mit rot‑goldener Tasse, fein gearbeitetem BOP‑Blatt und ausgewogenem, blumigem Bouquet.
Der Ceylon St. James BOP UVA stammt aus dem berühmten Malwatte‑Tal, einer der bekanntesten Teeregionen Sri Lankas. Die St.‑James‑Plantagen umfassen rund 300 Hektar und gehören zu den renommiertesten Anbauflächen des UVA‑Gebiets. Die Höhenlage, die klaren Winde und das besondere Mikroklima verleihen den Tees dieser Region ihren unverwechselbaren Charakter: aromatisch, würzig und zugleich elegant.
Das Blatt des St. James BOP ist klassisch, sauber verarbeitet und fein gebrochen, wodurch es sein Aroma schnell und intensiv freisetzt. In der Tasse zeigt sich der Tee mit einer leuchtend rot‑goldenen Farbe, die sofort ins Auge fällt und typisch für hochwertige UVA‑Tees ist.
Geschmacklich ist dieser Tee vollwürzig, gut ausbalanciert und aromatisch kräftig, begleitet von einer feinen, blumigen Note, die dem Tee Eleganz verleiht. Die Struktur ist klar und rund, ohne Bitterkeit, und macht ihn zu einem idealen Begleiter für den Nachmittag oder eine kräftige Teepause zwischendurch. Sein Bouquet ist warm, duftig und besitzt eine Tiefe, die viele Teetrinker besonders schätzen.
Der St. James BOP UVA passt hervorragend zu mildem Gebäck, einer zarten Honigrolle oder einem Stück Haferkeks. Seine würzige, blumige Aromatik harmoniert besonders gut mit feinen, nicht zu süßen Aromen.
Ein vollwürziger, aromatischer UVA‑Tee aus dem Malwatte‑Tal mit rot‑goldener Tasse, kräftigem Bouquet und fein verarbeitetem BOP‑Blatt. Klar, rund und typisch für Spitzen‑UVA..
Weiterführende Informationen: Kultur in Sri Lanka
Zubereitung von Ceylon St. James BOP UVA
Für eine aromatische Tasse gibst du etwa 3–4 Teelöffel des Tees in ein Sieb und übergießt ihn mit heißem, leicht abgekühltem Wasser. Lasse ihn rund 2–3 Minuten ziehen, wenn du seine würzige Frische betonen möchtest. Für ein intensiveres Aroma kannst du die Ziehzeit leicht verlängern. Pur zeigt er seine klare UVA‑Note, mit einem Hauch Zucker wirkt er besonders rund.
Hintergrundwissen zu OP
Hier die Bedeutung des Blattgrades im Überblick:
- BOP (Broken Orange Pekoe) steht für fein gebrochene Blätter, die ihr Aroma schnell und intensiv abgeben.
- Diese Blattqualität sorgt für kräftige, klare Aufgüsse mit deutlicher Würze.
- Die kleineren Blattstücke bringen Tiefe, Körper und eine leuchtende Tassenfarbe.
- BOP‑Tees sind ideal für Teetrinker, die Aromatik und Struktur in perfekter Balance schätzen.
- Besonders in UVA‑Tees zeigt dieser Blattgrad seine Stärke: kraftvoll, aromatisch und dennoch elegant.
Dieser Blattgrad verbindet Intensität, Klarheit und ein lebendiges Aroma – typisch für hochwertige UVA‑Schwarztees.