Milchtee in Tibet – Herkunft, Bedeutung und Zubereitung
Milchtee ist neben dem bekannten Buttertee eine verbreitete Teezubereitung in Tibet, insbesondere bei Nomaden und in ländlichen Regionen. Er gilt als Zeichen von Gastfreundschaft und…
Allgemeine Fragen zum Tee
Allgemeine Fragen zum Tee
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Gibt es eine Tee NASA?
Der Begriff „Tee NASA“ klingt zunächst nach Raumfahrt und Astronauten-Tee. Tatsächlich gibt es jedoch keine offizielle Teeabteilung der NASA (National Aeronautics and Space Administration). Was…
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Gibt es einen Tee gegen Flugangst?
Die Frage klingt zunächst ungewöhnlich: Gibt es einen Tee gegen Flugangst?Doch genau mit diesem Wunsch kam eine Kundin in ein Teegeschäft. Sie verlangte ausdrücklich nach…
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Gibt es einen Tee mit Orchideen Geschmack?
Ja – es gibt tatsächlich einen chinesischen Grüntee, der von Natur aus ein feines Orchideen-Aroma besitzt: Taiping Houkui (auch Tai Ping Hou Kui geschrieben).Dieser außergewöhnliche…
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Gibt es ein Tea Race?
Der Begriff Tea Race bezeichnet historische Wettrennen von Teeschiffen im 18. und 19. Jahrhundert. Damals wurde Tee per Segelschiff von China und Indien nach Europa…
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Gibt es Drachentee?
Der Begriff Drachentee taucht immer wieder in Teeläden und Online-Shops auf. Dabei handelt es sich nicht um eine eigene botanische Teesorte, sondern um eine traditionsreiche…
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Teesorten für Herbst und Winter
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, verändert sich auch der Geschmack. Leichte, frische Tees aus dem Sommer weichen kräftigen, würzigen und süßeren…
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Was ist die OTG?
Die OTG (Ostfriesische Tee Gesellschaft) ist ein deutsches Teeunternehmen mit Sitz in Ostfriesland. Sie gehört zu den bekanntesten Teefirmen Europas und vertreibt mehrere bekannte Teemarken….
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Allgemeine Fragen zum Thema Tee
Hier finden Sie Fragen und Antworten zu vielen interessanten Themen über Tee. Informationen und Allgemeines rund um den Tee .
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Bücher über Tee – Wissen, Geschichte und Genuss
Tee ist ein Thema mit vielen Facetten: Botanik, Anbau, Verarbeitung, Geschichte, Kultur und Zubereitung. Entsprechend vielfältig ist auch die Literatur über Tee. Ein einzelnes Buch…