Japan Sencha Fuji
Japan Sencha Fuji ist ein frischer, zarter Frühlingstee, der mit seinem hellgrünen Aufguss und seinem feinen Duft sofort begeistert. Sein leicht brüchiges Blattgut entfaltet in…
Grüner Tee
Grüner Tee gehört zu den ältesten Teesorten der Welt und wird in vielen Kulturen seit Jahrhunderten geschätzt. Wie Weißer, Oolong und Schwarzer Tee stammt er von der Teepflanze Camellia sinensis. Sein charakteristisches Aroma entsteht durch eine Verarbeitung ohne Fermentation: Die frisch gepflückten Blätter werden direkt nach der Ernte gedämpft oder geröstet, um die Oxidation zu stoppen.
Durch diese schonende Herstellung bleiben die natürlichen Catechine, Antioxidantien und Vitamine weitgehend erhalten. Grüner Tee schmeckt je nach Herkunft und Sorte frisch, grasig, nussig oder leicht süßlich – von mild bis kräftig. Er gilt als sanft anregend und wird wegen seiner klaren, reinen Aromen besonders geschätzt.
Die Zubereitung erfolgt mit 70–80 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 1–3 Minuten, je nach Sorte und gewünschter Intensität. Viele hochwertige Grüntees können mehrfach aufgegossen werden und zeigen dabei unterschiedliche Geschmacksnuancen.
Ein Tee für alle, die Frische, Klarheit und Leichtigkeit suchen – und ein zeitloser Klassiker des Teegenusses.
Übersicht der Vielzahl an Grüntees
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Japan Sencha Shin Uji Cha
Dieser Sencha Shin Uji Cha ist ein köstlicher Frühlingstee aus der traditionsreichen Teeregion Uji, die seit über 500 Jahren für ihre außergewöhnliche Teekultur bekannt ist….
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Japan Sencha Gyokuro Hiki
Japan Sencha Gyokuro Hiki ist eine handgefertigte Teerarität aus einem kleinen Teegarten nahe des Flusses Hiki im Wakayama‑Distrikt. Dieser Tee zählt zu den wertvollsten japanischen…
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Japan Gyokuro Yame Premium Yabukita
Japan Gyokuro Yame Premium Yabukita ist ein herausragender Vertreter der berühmten Yame‑Region, die für einige der besten Schattentees Japans bekannt ist. Dieser Tee beeindruckt bereits…
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Japan Gyokuro Lilac Dream
Japan Gyokuro Lilac Dream ist ein außergewöhnlicher Spitzentee aus dem berühmten Teeanbaugebiet Uji, einer Region, die seit Jahrhunderten für ihre meisterhaften Schattentees bekannt ist. Schon…
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Japan Gyokuro Tokiwa
Japan Gyokuro Tokiwa ist ein Tee, der die Essenz der japanischen Natur in sich trägt: ewiggrün, klar, frisch und voller Tiefe. Sein Name „Tokiwa“ steht…
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Japan Kukicha Honoka
Kukicha Honoka ist ein außergewöhnlich milder und harmonischer Grüntee, der aus den Blattstängeln der Teepflanze gewonnen wird. „Kuki“ bedeutet Stängel – und genau diese feinen,…
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Japan Uji Sencha Kyomizu
Uji Sencha Kyomizu stammt aus der traditionsreichen Teeregion Uji, die seit über 500 Jahren für ihre außergewöhnliche Teekultur bekannt ist. Dieser Sencha gehört zur gehobenen…
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Japan Gyokuro Mikoto
Japan Gyokuro Mikoto gehört zu den edelsten Grüntees Japans und trägt seinen Namen nicht ohne Grund: „Mikoto“ ist eine alte japanische Bezeichnung für Kaiser –…
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Japan Sencha Asatsuyu No.1
Japan Sencha Asatsuyu No. 1 stammt aus dem südlichen Kyushu und zählt zu den hochwertigsten Sencha‑Sorten Japans. Sein Name „Asatsuyu“ bedeutet „Morgentau“ und verweist auf seine…