Ist die Teekanne wichtig für die Teezubereitung
Die Teekanne spielt eine wichtige Rolle bei der Zubereitung von Tee. Material, Form und Ausguss beeinflussen Geschmack, Handhabung und Sicherheit. Da Kannen Aromen annehmen können,…
Kanne
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Die Porzellankanne – Eigenschaften und Vorteile
Eine Porzellankanne ist geschmacksneutral, leicht zu reinigen und stabiler als eine Glaskanne. Sie eignet sich besonders gut für wechselnde Teesorten und ist in vielen Formen…
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Warum soll man die Kanne vorwärmen?
Das Vorwärmen der Teekanne sorgt dafür, dass der Tee beim Aufguss nicht schlagartig abkühlt. Wird die Kanne vorher mit heißem Wasser erhitzt, bleibt die Temperatur…