Assam Jutlibari FTGFOP 1 Premium

Der Assam Jutlibari FTGFOP 1 Premium Tee im TeelexikonDer Assam Jutlibari FTGFOP1 Premium stammt aus dem Distrikt Jutlibari; das liegt in Dibrugharh. Die Stadt Dibrugharh nennt man auch „Die Teestadt von Indien“ (Tea City of India). Die drei Bezirke Dibrugharh, Sivasagar und Tinsukia produzieren etwa die HĂ€lfte der indischen Assam Tees.

In diesem kleinen unabhĂ€ngigen Teegarten wird auf einer TeeanbauflĂ€che von knapp 710 Hektar dieser wĂŒrzige und malzige Tee angebaut. .
Die Teeplantage hat den begehrten Preis „Tea Board award“ und den „Arch of Europe Gold Star“ gewonnen, fĂŒr ihre exzellente QualitĂ€t. Der Garten ist berĂŒhmt fĂŒr seine Bepflanzung mit den ausgesuchten Assamica Pflanzen – so darf diese wertvolle und orthodoxe QualitĂ€t entstehen. Diese TeebĂŒsche werden nicht weiter gekreuzt oder auch kultiviert.

 

Welche PflĂŒckung ist Assam Jutlibari FTGFOP 1 Premium

Die FTGFOP SommerpflĂŒckung dieser Teesorte ĂŒberzeugt durch das hervorragend gearbeitete, an Tabak erinnernde, Teeblatt. Ein herrlich aromatischer Second Flush Tee, der von Anfang Juni bis etwa zur Mitte des August geerntet wird. Diese zweiten PflĂŒckungen sind interessanter fĂŒr das ExportgeschĂ€ft, da sie meist voller und malziger im Charakter sind und zudem eine dunklere Farbe haben.

Der Geschmack des Premium Tees lĂ€sst keine WĂŒnsche offen. Sein Aroma ist sehr ausgewogen, man kann von einer vollen Weichheit mit leichter malziger Note sprechen. Diese Eigenschaft hat der Assam Jutlibari FTGFOP 1 Premium ohne dabei zu krĂ€ftig zu wirken.

FTGFOP bedeutet: Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

Das ist der qualitativ wertvollste schwarze Tee mit dem besten Blattgrad, meist reine Handarbeit, von den besten Plantagen.
Bei dem Schwarztee fĂ€llt zuerst das perfekt gearbeitete Teeblatt auf, sehr regelmĂ€ĂŸig mit wunderschönen, goldig braunen Spitzen. Nachdem man die TeetĂŒte geöffnet hat steigt einem ein Aroma von getrockneten FrĂŒchten in die Nase.

In der Teetasse ist der Assam Jutlibari FTGFOP 1 Premium von leuchtend kupferroter, klarer Farbe! Das Odeur ist nicht stark und nicht zu weich, genau richtig abgestimmt um diesem außergewöhnlichen Assam mit dem malzigen Bouquet zu untermalen. Das ist ein Tee den die Assam Liebhaber sicherlich pur genießen werden. Der Assam Jutlibari FTGFOP 1 Premium eignet sich aber auch um ihn mit Milch/Sahne oder Zucker abzurunden.

 

Die Zubereitung des Assam Jutlibari FTGFOP 1 Premium

Nehmen Sie einen Liter Wasser und lassen es kurz aufkochen, dann befĂŒllen Sie eine große, bauchige Teekanne, am besten aus Ton, und befĂŒllen Sie mit 4-5 TL Tee. Der Tee darf gerne 3-5 Minuten zihen.

Wenn Sie den Tee zu krĂ€ftig finden, verkĂŒrzen Sie zuerst die Zeihzeit, dann erst die Teemenge!

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