Eistee Pina Iced
Eistee Pina Iced ist ein ansprechender Eistee – natürlich können Sie die feine Teemischung auch heiß zubereiten und im Winter genießen.
Für diese ausgezeichnete Teekreation benötigen Sie:
- 4-5 EL Schwarztee Vanille oder Ostfriesischen Sonntagstee
- 1 Liter Wasser
- 1 ganze Ananas oder 4-6 Scheiben
- 4 EL Rohrzucker
- 1 Zitrone
- 1 Limette
- Eiswürfel
- Minze
So wird der Eistee Pina Iced zubereitet:
Einen Liter Wasser zum Kochen bringen und den Tee aufgießen und ca. 3 Min. ziehen lassen. Eine große Kanne mit den Eiswürfeln füllen und den Tee langsam darübergießen, jetzt müssen Sie warten bis er ganz kalt ist. Inzwischen nehmen Sie die Ananas und schneiden sie klein, bzw. nehmen die fertigen Ananasscheiben und schneiden sie in Stücke. Die Ananas und den Zucker kochen Sie nun ca. 5 – 10 Minuten auf, bis sie leicht weich ist. Nehmen Sie ein großes Glas und geben Sie das Mus hinein und ebenfalls etwas Zitrone und Limette, welche Sie bereits geviertelt haben.
Endlich können Sie das Ganze mit dem Schwarzen Tee auffüllen. Sie können das Glas noch mit einer Scheibe Zitrone und einem Minzblatt dekorieren, denn, das Auge ist ja bekanntlich mit. Wenn Sie sehr große Gläser haben, können Sie auch die Ananasscheibe als Dekoration verwenden.
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