Aromen im Tee
Viele Verbraucherinnen und Verbraucher sind verunsichert, wenn auf der Zutatenliste eines Tees „Aroma“ steht. Aromen haben einen zweifelhaften Ruf, dabei bedeutet das Wort ursprünglich schlicht…
Teewissen
Teewissen – Orientierung rund um Tee
Tee ist ein vielseitiges Naturprodukt, das viele Fragen aufwirft:
Welche Ziehzeit ist richtig? Wie bewahrt man Tee optimal auf? Worin unterscheiden sich Grüntee, Schwarztee und Oolong? Enthält Tee Koffein? Und lassen sich Teeblätter mehrfach aufgießen?
In diesem Bereich bündeln wir Teewissen in kompakter, verständlicher Form. Sie finden hier sachliche Antworten zu Herkunft, Verarbeitung, Zubereitung und Genuss von Tee – klar strukturiert und alltagstauglich aufbereitet.
Der Wissensbereich richtet sich an alle, die Tee besser verstehen möchten: als Getränk, als Handwerk und als Kultur. Für mehr Hintergrund, mehr Klarheit und fundierte Orientierung rund um Tee.
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Teaballs, Tee im Glas und Bubble Tea
Teaballs, Tee im Glas und Bubble Tea gelten als moderne Tee-Trends. Doch was steckt eigentlich dahinter? Dieser Artikel erklärt, wie diese Produkte hergestellt werden, worin…
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Früchtetee in der Schwangerschaft
Viele Schwangere greifen gerne zu Früchtetee, weil er koffeinfrei ist und durch seinen Geschmack eine angenehme Abwechslung zu Wasser bietet. Dennoch stellt sich die Frage,…
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Katzenkralle Tee für Hunde – Verträglichkeit, Dosierung & Hinweise
Katzenkralle (Uncaria tomentosa) ist eine tropische Kletterpflanze aus dem Amazonasgebiet. Für Menschen wird sie traditionell als Kräutertee genutzt. Immer häufiger fragen Hundebesitzer, ob Katzenkralle Tee…
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Was trinkt man in Dubai – Tee und traditionelle Getränke
Dubai gehört zu den bekanntesten Reisezielen der Welt. Das Emirat in den Vereinigten Arabischen Emiraten verbindet moderne Architektur mit jahrhundertealten Traditionen. Wahrzeichen wie der Burj…
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Hilft Tee bei Corona?
Hilft Tee bei Corona? Erfahre, welche Rolle Tee als Getränk spielen kann, welche Sorten beliebt sind und warum Tee kein Heilmittel ist, aber Teil eines…
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Welchen Tee bei Husten? Geeignete Sorten im Überblick
Welcher Tee hilft bei Husten? Erfahre, welche Teesorten bei Reizhusten und verschleimtem Husten traditionell getrunken werden und worauf du achten solltest. Warum Tee bei Husten…
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Ingwertee – Wirkung, Zubereitung und Wissenswertes
Was ist Ingwertee und wofür wird er getrunken?Ingwertee ist ein Aufguss aus frischer oder getrockneter Ingwerwurzel. Er wird traditionell als Heißgetränk verwendet und vor allem…
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Katzenkralle Tee und HIV – was ist bekannt?
Katzenkralle (Uncaria tomentosa) ist eine tropische Kletterpflanze aus dem Amazonasgebiet. Für Teezubereitungen wird vor allem die getrocknete Rinde verwendet. In der Forschung taucht die Pflanze…
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Schamblumen Tee – Butterfly Pea Tea – Clitoria ternatea
Schamblumen Tee ist ein leuchtend blaues Getränk, das aus den Blüten der Pflanze Clitoria ternatea hergestellt wird. Er ist auch unter Namen wie Butterfly Pea…