Japan Oku Hikari Shizuoka
Japan Oku Hikari ist ein eleganter Sencha aus Tamagawa – fein, aromatisch und mit einem goldgrünen Schimmer, der an frühsommerliche Wärme erinnert.
Japan Oku Hikari stammt aus Tamagawa, einer Region, die an den klaren Quellen des Abeflusses liegt. Die Teegärten befinden sich in einer Landschaft, die von frischer Bergluft, reinem Wasser und sanftem Licht geprägt ist. Diese natürlichen Bedingungen verleihen den Teeblättern eine besondere Reinheit und ein feines, elegantes Aroma. Der Name „Oku Hikari“ bedeutet „tiefes Licht“ – ein Hinweis auf die besondere Strahlkraft dieses Tees.
Das Blattgut zeigt sich in einem satten Grün, fein gearbeitet und voller lebendiger Energie. Beim Aufguss entfaltet sich ein Duft, der an frühsommerliche Wärme erinnert: zarte Kräuter, frische Blätter und ein Hauch von sonniger Leichtigkeit. Die Tasse schimmert goldfarben und tendiert je nach Ziehzeit zu einem lebhaften Grün – ein visuelles Versprechen auf einen Tee, der sowohl mild als auch aromatisch ist.
Geschmacklich zeigt sich Oku Hikari weich, harmonisch und zugleich ausdrucksstark. Die Aromen sind fein verwoben: eine leichte Süße, ein Hauch von Frische und eine subtile Tiefe, die an warme Sommertage erinnert. Dieser Sencha besitzt eine natürliche Eleganz, die ihn sowohl für ruhige Genussmomente als auch für besondere Teerituale geeignet macht. Er wirkt klar, freundlich und angenehm rund.
Mit jedem weiteren Aufguss entfaltet der Tee neue Nuancen. Mal zeigt er sich etwas süßer, mal etwas grüner, mal etwas weicher. Die Struktur bleibt stets ausgewogen und leicht. Japan Oku Hikari ist ein Tee, der die Essenz der Shizuoka‑Region in einer besonders sanften Form einfängt – ein Tee, der sich lohnt zu entdecken und der lange im Gedächtnis bleibt.
Japan Oku Hikari ist ein feiner, aromatischer Sencha aus Tamagawa mit goldgrünem Schimmer, mildem Geschmack und sommerlich‑leichter Eleganz.
Externe Weiterführende Links: Martha Stewart – The Benefits of Green Tea, According to Dietitians
Wissenschaft & Gesundheit – Entzündungshemmung
In wissenschaftlichen Untersuchungen wird beschrieben, dass bestimmte Pflanzenstoffe im Grüntee – darunter Catechine wie EGCG – im Zusammenhang mit Prozessen der natürlichen Entzündungsregulation betrachtet werden. Diese Verbindungen stehen im Fokus der Forschung, weil sie antioxidative Eigenschaften besitzen und in Studien untersucht wird, wie sie körpereigene Schutzmechanismen unterstützen könnten. Ohne medizinische Beratung zu ersetzen, zeigt die Forschung, dass Grüntee aufgrund seiner Pflanzenstoffe häufig in Diskussionen rund um entzündungshemmende Prozesse und allgemeines Wohlbefinden erwähnt wird.
Zubereitung von Japan Oku Hikari
Ein Teelöffel Oku Hikari pro Tasse genügt. Wasser auf etwa 70–80 °C abkühlen lassen und über die feinen Blätter gießen. Schon beim Eingießen steigt ein Duft auf, der an frische Kräuter, junge Blätter und die Wärme eines Frühsommertages erinnert. Die Tasse beginnt goldgrün zu schimmern, klar und einladend, als würde sie Licht einfangen.
Lass den Tee 1–2 Minuten ziehen – gerade so lange, bis sich die feinen Aromen öffnen, ohne ihre Leichtigkeit zu verlieren. „Tee ist der stille Augenblick, in dem Wärme und Klarheit zusammenfinden.“
Der erste Schluck ist weich, rund und angenehm frisch. Eine zarte Süße entfaltet sich langsam, begleitet von einer feinen, grünen Tiefe. Jeder weitere Aufguss bringt neue Nuancen hervor – ein Spiel aus Licht, Aroma und sommerlicher Eleganz, das den Gaumen verwöhnt und die Sinne beruhigt.
Herkunftsmerkmale von Japan Oku Hikari
Verarbeitung / Besonderheit
- Sencha aus Tamagawa, nahe der Abe‑Quellen
- Feines, sattgrünes Blatt
- Goldgrüne, klare Tassenfarbe
- Mild, aromatisch und sommerlich‑leicht
- Ideal für mehrere Aufgüsse
Herkunft / Region
- Tamagawa in Shizuoka
- Nähe zu den Quellen des Abeflusses
- Reines Bergwasser und sanftes Klima
- Traditionelle Sencha‑Verarbeitung
- Region mit hoher Teequalität und langer Tradition